元祖かに寿し アベ鳥取堂 鳥取名物駅弁弁当

地元漁港で水揚げされた“かにの身”をふんだんに使った鳥取の名物弁当。販売開始は昭和27年で、年間通して販売を始めたのは昭和33年。
材料は、“かにの身”を始めとし、酢・錦糸玉子・米などすべてがオリジナルです。八角形の容器は、かにの甲羅に似せて作った物で、全国で一番最初に考案し、使用を開始しました。

半世紀にわたるロングセラー定番中の定番！かにのお寿司も八角形の容器も日本初！　元祖かに寿し